手工巧克力蛋糕

在旅遊生活頻道看到奧立佛教人做巧克力蛋糕

閒著無聊試做一下

材料(份量我忘了 隨便加)：
吃巧克力鍋剩下的巧克力磚+點心用巧克力豆　約300g
吃巧克力鍋剩下的名佳美大顆棉花糖　約100g
腰果、杏仁　各約50g
買不到燕麥餅所以買消化餅　4片
無鹽奶油　約50g

做法：巧克力隔水溶化，所有材料敲碎切碎剁碎依序加入拌勻，倒入模子冰起來，完工

心得：下次巧克力比例要多一點，棉花糖也要多一點(才有蛋糕口感)，堅果類和餅乾不要失手弄太碎