2006/11/29

嘉義農場

近年來由於加入WTO及因應政府提倡農業精緻化,為了突破農業未來發展的困境,並確保農業能永續生存,國內最知名的主題樂園─劍湖山世界所屬的耐斯集團也開始重視這一塊市場,而先後成立了松田崗創意生活農莊與嘉義農場,開始發展休閒農業。加上週休二日制度的實施,使得國人對休閒娛樂的需求更是提高。

以嘉義農場為例,農場的經營者─耐斯集團基於在主題樂園領域中多年的耕耘,對農場本身所具備的天然資源特色﹝緊鄰曾文水庫﹞和深入瞭解消費者的行為做一相互衡量比較之下,找尋出能表現農場本身的利基與具有賣點的特殊風格,以吸引遊客能絡繹不絕到農場遊玩,並推廣給社會大眾得知此一休閒好去處。

嘉義農場在4P與STP分析上做了許多的應用

例如:
一、嘉義農場的主要客群是以家庭遊客及團體遊客為主,因此經營主體以家庭遊客所喜歡的休閒設施與活動來做設計,針對親子開發不同的活動主題,推出表演秀、生態解說、星空電影院…等,以使其留下來此遊玩的美好回憶;針對團體遊客則實施優惠措施或依照行程來調整活動內容,使之體驗不同的享受。

二、嘉義農場運用農場本身的地理環境、景觀、設備,與集團的企業資源開創出更具特色的體驗項目和活動內容;在提供住宿方面,考量氣氛與色彩調和、可活動的空間與傢俱的舒適度;此外在餐飲的選擇上,更是供多樣化的菜色與風味餐點供消費者選擇。

三、由資料及自己曾在農場打工的經驗裡得知,多數遊客均為第一次來此農場,而農場也設計許多的優惠回饋活動(如折價券、招待券…),並配合集團內另兩個遊憩景點:劍湖山、松田崗來搭配行銷,提高消費者再次重遊意願。
且遊客大多是以汽車作為到休閒農場的交通工具,所以農場提供大量的停車空間設施以容納遊客的車輛。

四、嘉義農場以顧客的滿意為服務宗旨,再以平實的價格策略讓顧客享受到最好的服務和消費,讓顧客想到休閒農場就直接聯想到嘉義農場,就像提到主題樂園,大多數人都會想到劍湖山一樣。

經營者試圖將遊客最不滿意和最需要改進的地方尋求改善之道,以更符合消費者的需求。利用集團本身的資源發展出更具有本身農場的特色和文化,讓有限的資源能充分利用以發揮最大的效益,與劍湖山、松田崗三者結合成一個遊憩圈,以各自不同的風格增加競爭優勢,以永續經營為最大的目標。

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